Seahorse Bistro

Owner

admin

Address

Seahorse Bistro Lot 2352, Ground Floor Piasau Indah Commercial Center 98008 Miri, Sarawak , Miri, Sarawak, Malaysia, 98008

Telephone

Hp: 013-8302928

Featured

No

Halal

Yes

Submit reviewRecommendPrintReportMap

Rate this listing

0 vote

Favoured:

0

Tempat makan yang kita nak tuju ni dah empat tahun beroperasi. Restoran ni berkonsep terbuka dimana pengunjung makan dibawah pokok pokok yang dipenuhi dengan lampu lampu yang berwarna warni. Perjalanan untuk sampai ke restoran dari pusat bandar miri lima belasminit kalau dari dari airport tiga puluh minit. Penyediaan makanan kat sini ala Barat, Cina, Thai kampung. Bagi anda yang tak pernah makan nasi dalam buluh dan ayam pansoh, restoran ni boleh buatkan tapi kena order awallah. Selain tu makanan tempatan lain yang ada kat sini seperti umai ikan kerisi. Yang dia timbang ni saya punya adalah dalam sekilo. Pengunjung yang inginkan masakan ikut selara nak makan apa, pun boleh suruh chef masakan. Chef Rahman Samat asal dari Kuching nak tunjukan demo Slipper Prawn pepper salt. Bersihkan Slipper Prawn dulu dengan garam kasar bersama air. Lepas itu, grill dulu dah tu baru goreng. Ikan ni namanya Berahan. Stim dengan halia, cili, sayur, tomato, kulat dan sos ikan. Ketam hiaju goreng dengan sambal bbq. Best! Black Pepper lamb cube. Dah tentu tentunya di makan dengan lada hitam Sarawak tu yang buat lagi kick tu. Ice 3 asam campuran lemon, buah asam boi, limau kasturi dan air gula. Sementara dah ada kat Miri ni jomlah kita jalan jalan kat Miri heritage Centre... kat sini semua barang barang kraftangan tempatan ada dari tikar Sarawak, pakaian penari lelaki dan wanita Sarawak, kain puak kumbu ehh semua adalah... lepas ni jom jalan jalan cari makan kat sibu pulak... kita makan terubok fresh nak! O.K Sekarang saya dah berada di Sibu. Bandarnya kecil tapi menarik. Hotel Tanahmas tempat kami menginap di Sibu. Inilah pasar tamu atau open market pasar yang terbesar di Sarawak.. kat sinilah masyarakat tempatan mendapatkan barang barang mentah dari makanan laut, daging, sayur sayuran, buah buahan hinggalah kepada barangan makanan kering.. sapa yang suka makan laksa sarawak tu bolehlah dapatkan pes laksa sarawak boleh masak sendiri kat rumah.